Συστατικά:
2 φέτες ή 1 φιλέτο σολομου
2 μέτρια μπουκετάκια μπρόκολα
χυμό από 1-2 λεμόνια
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. ελαιόλαδο για κάθε μερίδα
αλάτι, πιπερι
Οδηγίες:
1.Βράζουμε στον ατμό το σολομό και τα μπρόκολα μαζί για 10-15'.
2.Δοκιμάζουμε τα μπρόκολα αν εχουν ψηθεί και τα βγάζουμε από την κατσαρόλα. Συνεχίζουμε 5' ακόμη για τον σολομό.
ΠΗΓΗ: www.sintagespareas.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου