Πρέσπες

Ο Εθνικός Δρυμός των Πρεσπών είναι το μεγαλύτερο φυσικό πάρκο της Ελλάδος με έκταση 49.000 στρέμματα. Περιλαμβάνει σχεδόν ολόκληρη τη λίμνη Μικρή Πρέσπα και μέρος της Μεγάλης Πρέσπας μέχρι τις πλαγιές του Όρους Βαρνούντα, σε υψόμετρο 2.120 μέτρα.

Στις πλαγιές των γύρω βουνών και στους καλαμιώνες των νερών του δρυμού η φύση έχει στήσει ένα μοναδικό εκθετήριο βιοποικιλότητας με 1400 είδη φυτών, 42 είδη θηλαστικών, 32 είδη ερπετών και αμφίβιων, 17 είδη ψαριών, 260 3ίδη πουλιών, ανάμεσά τους αργυροπελεκάνοι που μαζεύονται εκεί την άνοιξη για να γεννήσουν. Υπάρχουν επίσης ερωδιοί, κορμοράνοι, χήνες, σταυραετοί, χρυσαετοί, φιδαετοί, και πετρίτες.

Στις Πρέσπες ο επισκέπτης μπορεί να κάνει βόλτα το παρατηρητήριο των πουλιών, τα χωριά που βρίσκονται γύρω από τις λίμνες, τα χωριά Ψαράδες και Άγιος Γερμανός αποτελούν προστατευόμενους παραδοσιακούς οικισμούς, και το νησάκι του Αγίου Αχιλλείου στην Μεγάλη Πρέσπα. Εκεί κατοικούν 1200 άτομα που ασχολούνται με την γεωργία, την αλιεία και την κτηνοτροφία, τα τελευταία χρόνια ασχολούνται και με τον τουρισμό.

Από το χωριό Ψαράδες καθημερινά ξεκινούν ξύλινες βάρκες οι οποίες προσφέρουν βόλτες στα νερά της Μεγάλης Πρέσπας, στα Νότια της λίμνης υπάρχει το εκκλησάκι της μεταμόρφωσης η οποία χρονολογείται από τον 12ο αι. και το εκκλησάκι της Παναγίας Ελεούσας χτισμένο το 1410 μέσα σε βράχο στην όχθη της λίμνης. Ο οικισμός του Αγίου Γερμανού αποτελείται από πανέμορφα πέτρινα σπίτια, πανσιόν κατασκευασμένες στο ίδιο ύφος, μικρά καταστήματα με χειροτεχνήματα και τοπικά προϊόντα .

Στις Πρέσπες ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει ψάρια από την λίμνη (τσιρόνι, μπράνες, γριβάδι), πιπεριές Φλωρίνης, κρεατικά από τους κτηνοτρόφους της περιοχής καθώς και τα ξακουστά φασολάκια που παράγουν οι αγρότες.

Ο γύρος της Μικρής Πρέσπας γίνεται από ένα τοπικό μονοπάτι που ξεκινάει από το χωριό Πύλη, περνά από δάση οξιάς και κέδρου, λιβάδια, ερειπωμένα χωριά, παραλίμνια μονοπάτια για να καταλήξει στην αφετηρία.