Κοτόπουλο με σος γιαουρτιού

 Είναι μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή για όσους είναι λάτρεις του κοτόπουλου που μπορεί να την κάνει κανείς εύκολα απλά και σε λίγο χρόνο. Καλή σας επιτυχία!

Υλικά (2 μερίδες)

2 φιλέτα κοτόπουλο
1 γιαουρτάκι στραγγιστό
1 ξύλο κανέλα
λίγο πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι
λίγο ρίγανη, λάδι, αλάτι

Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΣΟΦΙΑ Φ.

Εκτέλεση

1. Λαδώνουμε με το λάδι το ταψί.
2. Σε ένα μπολάκι ανακατεύομαι το γιαούρτι με την πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι την ρίγανη και το αλάτι μέχρι να πάρει ένα κοκκινωπό χρώμα η σος.
3. Πασπαλίζουμε τα φιλέτα κοτόπουλο μέσα στην σος γιαουρτιού.
4. Τα βάζουμε στο ταψί.
5.Πνίγουμε το υπόλοιπο της σος γιαουρτιού μέσα στο ταψί πάνω στα φιλέτα.
6. Βάζουμε το ξύλο κανέλας μέσα στο ταψί ανάμεσα στα φιλέτα κοτόπουλο.
Σερβίρεται με πουρέ πατάτας ή πατάτες φούρνου.

yumyum