Σε εξοντωτικά για τους ίδιους επίπεδα κατρακυλά η τιμή για το αιγοπρόβειο γάλα, που δίνουν οι παραγωγοί στη Λέσβο. Αυτός ήταν ο λόγος για τον οποίο οι κτηνοτρόφοι της περιοχής του Μεσοτόπου αποφάσισαν να μην πουλούν την παραγωγή τους στους εμπόρους, αλλά να τυροκομήσουν οι ίδιοι και να διαθέσουν τα προϊόντα τους στην αγορά.
Συγκεκριμένα, οι εκτιμώμενες τιμές αγοράς πρόβειου γάλακτος για φέτος είναι από 70 λεπτά το λίτρο και κάτω, ενώ για το κατσικίσιο γάλα πέφτει στα 24 λεπτά το λίτρο. Σημειώνεται ότι, πέρυσι, το κατσικίσιο γάλα έφτανε τα 47 λεπτά το λίτρο, ενώ το πρόβειο γάλα τα 80 λεπτά, όταν πριν από τρία χρόνια η τιμή του κυμαινόταν περίπου στο 1 ευρώ το λίτρο.
Δεδομένων όλων των παραπάνω, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεσοτόπου, συνεκτιμώντας ότι με αυτές τις τιμές οι 100 παραγωγοί μέλη του, που προέρχονται από τα χωριά της δυτικής Λέσβου, δεν θα καταφέρουν να επιβιώσουν, σε Γενική Συνέλευση που πραγματοποίησε, αποφάσισε να επεξεργάζονται οι ίδιοι το δικό τους γάλα και από τις 20 Δεκεμβρίου και μετά να βγάζουν στην αγορά συνεταιριστική και βιολογική φέτα Μεσοτόπου.
Μιλώντας στο Σταθμό Αιγαίου της ΕΡΤ και ο διευθυντής του Συνεταιρισμού, Μανόλης Κωνσταντιδέλλης, τόνισε ότι «το όπλο σε έναν συνεταιρισμό είναι τα μέλη του. Όσο τα μέλη αποφασίζουν για το καλό όλων, η ομάδα είναι δυνατή και αυτό το έχουμε αποδείξει εδώ και χρόνια. Αγωνιστήκαμε όλοι μαζί, ενώσαμε δυνάμεις έχουμε μηδενικό δανεισμό, κάναμε καινούριες εγκαταστάσεις, κάνουμε παραγωγή και εμπόριο ζωοτροφών, έχουμε δικό μας κτηνίατρο και γεωπόνο για τα μέλη μας, ανοίξαμε παντοπωλείο και πρατήριο υγρών καυσίμων στο χωριό μας. Φέτος, που η τιμή στο γάλα κατρακύλησε τόσο πολύ, έπρεπε να προστατεύσουμε την ομάδα των παραγωγών μας».
Επίσης, απευθυνόμενος στους αγρότες της Λέσβου, σημείωσε ότι «την τύχη μας την καθορίζουμε εμείς. Αν δεν δουλέψουμε οι ίδιοι και δεν τρέξουμε για να αλλάξουμε τα πράγματα, κανείς δεν θα ενδιαφερθεί. Μαζί σαν ομάδα θα ζήσουμε όλοι. Καιροσκοπικά δεν πρέπει να λειτουργεί κανένας» και κάλεσε τους καταναλωτές να στηρίξουν το νέο συνεταιριστικό προϊόν, ζητώντας να ψάξουν από τις 20 Δεκεμβρίου τη νέα φέτα Μεσοτόπου.
newsbeast.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου