Ο θηλασμός είναι το κλειδί για την ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος των νεογέννητων. Το γάλα της μητέρας ενεργοποιεί τις φυσικές άμυνες του οργανισμού με έναν τρόπο που το γάλα σκόνη δεν μπορεί να κάνει, καθώς προκαλεί μια αντίδραση στο έντερο που καταπολεμά τις λοιμώξεις.
Τα μωρά που θηλάζουν έχουν μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης μιας σειράς από ασθένειες, ενώ ο θηλασμός συνδέεται με λιγότερες λοιμώξεις του αναπνευστικού, των αφτιών και γενικές αδιαθεσίες. Μακροπρόθεσμα, δε, τα μωρά που θηλάζουν είναι λιγότερο πιθανό να γίνουν υπέρβαρα, να εκδηλώσουν υπέρταση, έκζεμα ή άσθμα.
Αύτην την περίοδο οι ερευνητέσ στοχέυουν στη δημιουργία γάλακτος για βρέφη που θα μιμείται τις ιδιότητες του μητρικού σε ό,τι αφορά την ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού, αφου είναι η πρώτη φορά που διαπιστώνεται ότι το μητρικό γάλα προκαλεί γενετικές αλλαγές στο έντερο που είναι διαφορετικές από εκείνες των παιδιών τα οποία διατρέφονται με γάλα σκόνη. Το πεπτικό σύστημα του βρέφους υφίσταται αξιοσημείωτες αλλαγές από την τροφή που δέχεται.
Πραγματοποιήθηκε μάλιστα μελέτη στην οποία συμμετείχαν είκοσι δύο υγιή βρέφη, δώδεκα από τα οποία θήλαζαν, ενώ τα δέκα τρέφονταν με γάλα σε σκόνη. Η τεχνική που ακολουθήθηκε πρόβλεπε την απομόνωση κυττάρων του εντέρου από τα κόπρανα των μωρών, τα οποία στη συνέχεια συγκρίνονταν ως προς τη διέγερση που προκαλούσαν σε διαφορετικά γονίδια.
Το επόμενο βήμα είναι να διαπιστωθεί πώς τα βακτήρια στο έντερο διαφοροποιούνται στα βρέφη που θηλάζουν και σε εκείνα που τρέφονται με γάλα σκόνη. «Τώρα θα μπορέσουμε να έχουμε μια ολοκληρωμένη εικόνα του τι συμβαίνει σε ένα βρέφος, από τη σύνθεση της διατροφής του μέχρι τα μικρόβια στο έντερο και τα γονίδια που ενεργοποιούνται» δήλωσε η Σάρον Ντόνοβαν, καθηγήτρια Διατροφής στο Πανεπιστήμιο του Ιλινόις που πραγματοποίησε την έρευνα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου