Σελίδες

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

ο καιρός

Τρίτη 25 Μαΐου 2010

ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ




Υλικά:

2 φλιτζάνια φέτα τριμμένη (προτιμήστε σκληρή και πικάντικη)
1 φλιτζάνι κατίκι Δομοκού
3 πιπεριές Φλωρίνης ψητές ψιλοκομμένες (μπορείτε να βρείτε έτοιμες σε βαζάκια στο σούπερ μάρκετ)
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο καυτερό πιπέρι


Εκτέλεση:

Βάζετε όλα τα υλικά στο μίξερ και τα αφήνετε να ανακατευτούν και να χτυπηθούν καλά μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μίγμα. Βάζετε την τυροσαλάτα στο ψυγείο να κρυώσει για τουλάχιστον 1 ώρα.
Συνοδέψτε με φέτες από ζεστό ψωμί.


ΠΗΓΗ: www.dietup.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια: